De la même famille que le Marronnier, sa floraison parfumée et très mellifère débutera en Avril sous forme de longues grappes de fleurs blanches et se terminera par l'apparition de petites châtaignes comestibles au goût de noisette. Ses graines se consomment comme des fruits secs à l'automne.

Belonging to the same family as the Horse Chestnut, its fragrant and highly melliferous blooms begin in April with long clusters of white flowers, followed by small edible chestnut-like fruits with a hazelnut flavor. Its seeds are eaten like dried nuts in autumn.